Gastronomie autentică, în inima muntelui.

Restaurant

.Restaurantul No107 este un spațiu în care arta culinară se întâlnește cu ospitalitatea montană. Cu o capacitate de 90 de locuri și o ambianță atent curatoriată — între eleganță clasică și căldura autentică a muntelui — restaurantul nostru este destinat atât oaspeților pensiunii, cât și vizitatorilor care doresc o masă deosebită în Predeal.
Meniul nostru reunește cele mai bune preparate ale bucătăriei românești tradiționale cu influențe mediteraneene și internaționale. De la gustări rafinate la preparate la grătar, fiecare fel de mâncare este pregătit cu ingrediente proaspete, selectate cu grijă, de o echipă de bucătari pasionați.

Vezi meniu

Bucatarul nostru

Florian Theodor, bucatarul sef de la No107 – Boutique Pensiune & Restaurant & Spa Predeal, lucreaza in bucatariile restaurantelor din Europa de 30 de ani. De la fine dining la mancare traditionala, de la bucatarie asiatica la cea franceza, italiana sau romaneasca, Florian incanta pe toti cei care ajung in restaurant.

„Imi place bucataria. Oamenii care ajung in restaurant se asteapta sa gasesca mancare tipica pentru zona aceasta dar cei care ajung in restaurantul meu pot incerca si preparate de fine dining pe care le-am perfectionat de-a lungul anilor. Imi place sa surprind placut! Imi place sa vad cum oamenii se bucura de mancare. Lucram cu multi producatori romani ca sa avem materie prima proaspata si de calitate.”

– Florian, bucatarul restaurantului

Ce spun clientii

„…the food is „to die for”. I had the best „papanasi” ever. I rarely eat these since they usually suck. These were awesome! They have an extensive menu…”

– Cristian U.

Ce spun clientii

„I’ve only tried the restaurant. The menu was surprisingly interesting. Nice ideas of dishes, that kind of menu that makes you want to try more dishes. The service was excellent and the food was simply great. Loved the special black crepes …”

– Elena A.

Ce spun clientii

„They have their own restaurant with pretty nice food with accessible prices. The waiters were very friendly.
We had breakfast included and it was a buffet with a lot of variety and good quality.”

– Melisa M.